Lag din egen dessert

Er det snø ute? Da trenger du ikke noen fryser eller iskremmaskin for å lage din egen is hjemme! Ved å bruke kjemi og armmuskler kan du lage din egen is (nok til 2-3 porsjoner) om du har dette utstyret hjemme:

• 1,5 dl fløte
• 1,5 dl melk (gjerne H-melk)
• 0,5 ts vaniljesukker
• 0,5 dl sukker
• 3 solide fryseposer (zip-poser eller brødposer fungerer også)
• 20 ss salt
• snø (om det ikke er snø ute kan du f.eks bruke 25 isbiter)

Fremgansmåte:

1. Bland fløte, melk, vaniljesukker og sukker i en pose. La det være luft i posen og knyt den godt igjen. Putt posen i en annen pose og knyt også den godt.
2. Bland snø med salt i den siste posen og legg fløteblandingsposen oppi. Knyt godt igjen.
3. Ta på deg votter/vanter/hansker og rist posen i 10-15 minutter, eller til fløteblandingen har blitt til softis. 
4. Åpne posen med saltblanding og ta ut fløteblandingsposen. 
5. Åpne den ytterste posen på fløteblandingen og ta ut softisposen. Fordel isen i skåler og nyt desserten din!

PS! Hvis du vil ha sjokoladeis kan du blande i sjokopulver i fløteblandingen du lager!